2020年10月20日火曜日

不老長寿の果実「ムベ」を知っていますか?

「ムベ」は秋が旬の赤紫色をしたアケビ科の果実です。

7世紀に天智天皇が、老夫婦から長寿の秘けつだとして渡された果実を食べて、「もっともだ」という意味の「むべなるかな」と言ったことが名前の由来とされています。

食べてみるとほんのり甘くて素朴な味がおいしいです。

長生きできるかな?



食べられるのは種の周りについているゼリー状のわずかな部分だけです。